みなさんは、ダイエットに友人や、家族から食事の誘いがあった時はどうしていますか？
外食は太ってしまうからと断るという方もいるかと思います。
今回は、外食するときのお店の選び方についてご紹介していきたいと思います！
ダイエット中におすすめのお店
・蕎麦
蕎麦は普段食べないという人が多いと思いますが、実はすごくダイエット向きなんです！
蕎麦がダイエットに良い点としては…
・低カロリーで低糖質
ダイエットの基本として、摂取カロリー＜消費カロリーが原則となります。
・食物繊維やタンパク質、ビタミン、ミネラルが豊富に含まれている
食物繊維は便秘改善、タンパク質は筋肉の材料、ビタミンは糖質、脂質の代謝(燃やす)のサポート
ミネラルは脂肪燃焼を促す効果があります。
・血糖値の上昇を抑えることができる
血糖値が急上昇すると体に脂肪をため込みやすくなり、血糖値が大きく上昇した分、下降した時に
空腹感を感じやすくなるので、食べ過ぎに繋がってしまいます。
・消化吸収がゆっくりで、満腹感を得られる
満腹感を得られることで、不要な食べ過ぎを防ぐことができます。
・ビタミンB群が豊富
ビタミンB群は、脂質をエネルギーに変えることで脂肪や糖の分解を促進する効果があります。
このように、蕎麦はダイエットにおいてプラスになる要素しかありません。
・寿司
寿司がダイエット向きというイメージはつきにくいと思いますが、注意して食べれば、
ダイエットに良い効果が多くあります！
・タンパク質をしっかり摂れる
魚介類には良質なタンパク質が豊富に含まれており、タンパク質を適度に摂取することで、
ダイエットの効率を上げることができます。
また、魚介類のタンパク質には、必須アミノ酸が多く含まれており、この必須アミノ酸は体内で
合成されず、食事からの摂取が必要な栄養成分になります。
必須アミノ酸は、ダイエットや疲労回復に効果的な要素となるため、ダイエットでトレーニングに
取り組んでいる方にもおすすめです。
・良質な脂質が摂れる
ネタの種類にもよりますが、寿司はタンパク質の他に脂質も含まれています。
脂質には必須脂肪酸と呼ばれるものがあり、この必須脂肪酸にはオメガ3脂肪酸という体に良い
良質な脂質が含まれています。
オメガ３脂肪酸の効果としては
・血液がサラサラになり、血流が良くなることで代謝が促進されるため、
ダイエット効果が期待できる
・筋肉の合成を促し、脂肪を減らすのに役立つ
・HDLコレステロール(善玉コレステロール)をわずかに増加させ、中性脂肪を下げる
このように寿司にはたくさんの良い効果があるのですが、
1貫ずつシャリがついていおり、ネタによっては脂身が多いものもあるので、
シャリをハーフにしたり、赤身や貝類を多めに食べるなど工夫して食べるようにしましょう！
まとめ
今回はダイエット中の外食として、蕎麦と寿司をご紹介させていただきました！
今回はおすすめの食品を紹介しましたが、ダイエット中だからとヘルシーなものだけだと
長続きしないので、休日や週に1回など、好きに食べる日を作ると無理なく続けることができます。
ダイエットは短期的に結果を求めると失敗しやすいので、長期的にゆっくり頑張っていきましょう！
最後まで読んでいただきありがとうございます！
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